В Украине мясная отрасль должна переходить на индустриальный формат производства, чтобы выйти на европейский рынок. Об этом в комментарии ForUm’у сказал экономический эксперт Владимир Цыбулько.
«Разные отечественные предприятия по-разному оснащены. Основное требование ЕС – это централизованный забой скота и промышленная переработка мяса. У нас многие предприятия вообще живут за счет скупки мяса у населения», - сказал Цыбулько.
По его словам, для ЕС важно индустриальное производство молока, мяса и т.д.
«Они боятся распространения болезней. В индустриальном формате более жесткий, чем на малых предприятиях, фитосанитарный контроль. Все будет зависеть от того, сколько предприятий планируют заниматься выращиванием скота в индустриальном формате», - отметил он.
На уточняющий вопрос о том, хватит ли у Украины собственных средств для переоснащения либо необходимы инвестиции, Цыбулько ответил: «Государство должно установить определенный налоговый режим. Как правило, в переходный период формируется режим переоснащения предприятий. Например, на два года даются налоговые льготы, чтобы предприниматели смогли закупить новое оборудование».
Напомним, директор Департамента правовой и законопроектной работы Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Игорь Чудовский сообщил, что около 90-95% украинских предприятий мясной отрасли не соответствуют стандартам ЕС.