Мировой рынок зерна в значительной мере зависит от Украины. Об этом министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк рассказал в эфире телеканала «БТБ».
Так, в этом маркетинговом году отечественные сельхозпроизводители и трейдеры смогут поставить на внешние рынки более 30 миллионов тонн зерна. Таких объемов удастся добиться благодаря комплексному подходу к вопросу экспорта, а также четкой работе логистики.
«Если бы еще три года назад в правительстве кто-то из министров озвучил, что государство будет иметь возможность экспортировать 30-32 миллиона тонн зерновых − пожалуй, это рассматривалось бы как шутка. А сегодня это реальность, и я понимаю, что благодаря комплексному подходу мы уже возможность воплощать ее в жизнь. Логистика работает как часы», − отметил глава ведомства.
Министр также сообщил, что к началу следующего года Украина экспортирует 17 млн тонн зерна.
«Мировой рынок воспринимает нашу продукцию, то есть это говорит о том, что сегодня мировой рынок зерновых без сегмента украинского зерна не сможет уже существовать. Без баланса Украины мировой рынок уже не является мировым рынком зерна», − подчеркнул Присяжнюк.
Кроме того, министр добавил, что планируется создание Причерноморской зерновой биржи, поскольку страны этого бассейна уже готовы к такому шагу. Именно поэтому было инициировано создание Причерноморского зернового комитета.
Присяжнюк также отметил, что в следующем году продовольственная безопасность будет обеспечена, высокий урожай позволит получить стабильную цену на хлеб, а создание хранилищ и оптовых рынков минимизирует сезонное колебание цен на овощи и фрукты.
