📅 13.03.2008 🕐 09:47
Совместное исследование, проведенное британским Университетом Кардиффа и американским Мэрилендским Университетом, показало, что черный чай может использоваться как средство защиты от биологического оружия.
Оказывается, чашка хорошо заваренного чая (точнее, биологически активные компоненты напитка - полифенолы) может выступать в качестве антидота бактерии Bacillus anthracis, которая является возбудителем сибирской язвы, передает «Утро.ру».
Авторы исследования указывают, что с добавлением в чашку чая молока или сливок защитные свойства значительно снижаются.
