В гостинично-ресторанном комплексе «Верховина» в Петропавловской Борщаговке отравились 14 человек, сообщает Киевский областной лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины.
Люди заболели после празднования выпускного вечера.
«Пострадавшие во время вспышки – жители Киева, Ирпеня и Ворзеля», - уточнили в пресс-службе.
Во время празднования заболевшие употребляли готовые блюда – салаты, заправленные майонезом, филе «Кордон-блю», приготовленные в гостинично-ресторанном комплексе, и продукты, принесенные родителями: красная икра, торт, клубника.
Среди всех пострадавших госпитализированы 6 человек, восемь других отказались от госпитализации и находятся на амбулаторном лечении.
Наиболее вероятная причина вспышки заболевания – нарушение технологии приготовления, условий хранения блюд и санитарных правил употребления пищи в комплексе. В частности, место приобретения красной икры и торта устанавливается, клубника – приобретена на рынке «Днепр» в Киеве.
