Москва решила запастись рекордным количеством мяса говядины - 10 тысяч тонн - на случай прекращения поставок из Латинской Америки из-за гриппа A/H1N1, известного также как «свиной», сообщил журналистам в пятницу первый заместитель руководителя департамента продовольственных ресурсов столицы Виктор Ольховой.
«Мы решили запастись рекордным количеством мяса говядины в городской резерв в количестве 10 тысяч тонн. Это очень большой резерв, такого количества у нас не было более 10 лет. Мы пошли на такой шаг, так как у нас есть опасения, что из-за «свиного гриппа» могут прекратиться поставки мяса из Латинской Америки, а мы хотим обезопасить себя», - сказал Ольховой.
Он отметил, что обычно запасы мяса в Москве составляют 1,5-2 тысячи тонн, сообщает РИА «Новости».
По словам чиновника, в России за последние пять лет значительно выросли темпы поставок на рынок собственного мяса птицы и свинины, «а по говядине мы очень зависим от импорта».